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肉类粘合剂

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肉类粘合剂 一般牛羊肉制品加工时添加肉类粘合剂可使牛羊肉粘合制造出一定形状、一样质量与同等
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带骨鸡排腌料

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带骨鸡排腌料 台湾带骨鸡排在制作中采用台湾香料独特配方腌制,炸制后表皮蓬松,外酥里嫩,口感恰到好
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品质向上剂

品质向上剂 本品为无嗅、无味的白色粉末状物质;PH(1%sol)=9.8,易溶于水,弹性及脆度佳。 一、
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素肉粘合剂

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素肉胶 素肉胶为一种具有优良结着性、凝胶性,符合非基因改良食品、不含蛋的食品结着剂,可广泛用于各种素
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肉制品保水剂

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肉制品保水剂一、产品特点:肉类保水剂能有效改善肉品的持水性能,提高肉品的嫩度和弹性,减少肉品在加热熟
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